Описание

Гриб обладает не только гастрономическими свойствами, имея ореховый аромат и напоминая по вкусу мясо креветки, но и целебными. Ямабушитаки, как его называют в Японии, применяют при лечении рака, болезней Альцгеймера и Паркинсона.

Ежевик гребенчатый содержит в своем составе такие элементы, как: калий, кальций, натрий, фосфаты, аминокислоты, растительные белки, антиоксиданты и др. Данные вещества напрямую влияют на улучшение памяти, внимания, общее эмоциональное состояние, очищение дыхательных органов, нормализацию пищеварения, обмена веществ, эмоционального состояния.

Молотый порошок из гриба применяют для изготовления лечебных препаратов. Научными исследованиями доказано, что эффект от приема настойки и отвара на основе Ежевик гребенчатого схоже с результатами лечения антибиотиками.

Гриб Ежевик используют как народное средство против аутоиммунных заболеваний. Особенно полезен отвар из гриба будет для людей со слабым здоровьем. Прием гриба возможен и детьми, но в ограниченном количестве и после рекомендации врача.